Avant tout, elle a fait son détour par les instituts de recherche du thé pour rencontrer les Docteurs et les Professeurs de thé habituels afin de connaître les dernières informations relatives à la qualité de ces nouvelles récoltes du printemps 2010.

Puis elle est partie, avec ses collaborateurs experts (Jean-Claude et Jun) dans les jardins de thé pour vérifier l’état des théiers mais aussi pour observer de près les premiers bourgeons et les premières feuilles.

Nadia Becaud n’hésite pas à s’informer sur les jardins prometteurs tout en vérifiant la qualité de leurs cueillettes. Rappelons que Nadia Becaud est Directrice gouvernemental au comité du thé en Chine et Directrice d’honneur à l’école du thé de Nanchang où elle a enseigné l’art du thé, elle est ainsi notre garante sur l'authenticité des "appellations" des thés que nous importons (car le marché du thé n'échappe pas non plus aux trafics en tout genre)

Comme chaque année nous remercions, nos fidèles clients amateurs des "vrais" thés de printemps, et qui, cette année encore, ont été plus nombreux à réserver à l'avance leurs jardins de thé favoris. Vos nombreux témoignages nous encouragent toujours dans nos efforts à vous rapporter dans nos importations des qualités toujours d'une coche plus haute.

La vente totale des grands crus classés et des magnifiques n°1 dans un laps de temps record, ne nous à pas permis pour cette année d'avoir le temps d'organiser un événement dégustation, nous le regrettons et nous sommes désolés pour ceux qui l'attendaient.

Pour les retardataires il reste encore du magnifique First Flush Darjeeling DJ2 Marybong d'une qualité rare et exceptionnelle (16$/ 25gr ou 32$/50gr).

Pendant les mois d'Avril et Mai, se poursuivent toujours les récoltes, plus traditionnelles cette fois, des thés de printemps (bien différentes des Grands crus et des N°1), et d'ici quelques mois vous les découvrirez tous dans notre nouveau catalogue des thés 2010-2011 (avec les thés noirs de Chine, d'Assam, du Sri Lanka (ex Ceylan), tous les thés verts de Chine et du Japon, tous les nouveaux Wulong, sans oublier les nouveaux thés blancs, thés jaunes et bien¸sûrs les thés Pu'erh.

Qualité Rare et Exceptionnelle: Grade n°1

NEW Wulong 2010 de l'ANXI : BEN SHAN (19$/ 25gr ou 38$/50gr)

NEW Wulong 2010 du Guangdong : WU YE DAN CONG (39$/ 25gr ou 78$/50gr)

NEW GYOKURO UJI SINCHA 2010 : (49$/ 25gr ou 97$/50gr) (un tel niveau de qualité est très rare )

Si vous souhaitez être tenu informé vous pouvez nous joindre par le courriel ci-dessous, ou nous rendre visite.